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Sylphide Brut

Champagne Gabriel Fresne

Sylphide Brut

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Classificazione: Blanc de blancs
Regione: Champagne
Denominazione: Champagne - Vallée de la Marne
Dosaggio: brut
Vitigni: 100% Chardonnay
Colore: Blanc

Aspetto: oro con riflessi argentei, bella effervescenza.Al nasoo: molto fine alla prima impressione, poi aromi di frutti d'estate con sentori agrumati piccanti. Palato: inizio vivace, poi arriva l'ampiezza a base di ricordi di vaniglia, pan di spagna e miele in accordo con il naso. Finale languido.


Abbinamenti:
Terrine di pollame, maiale arrosto con miele